Voilà de petites crevettes absolument délicieuses avec un petit goût de noix de coco qui ravit le palais !
Cette recette a été l'occasion pour moi d'utiliser pour la première fois des crevettes crûes.. ben oui, je n'avais jamais acheté que des crevettes cuites...
Pourtant elles sont ressorties tellement moelleuses, et fines, que je vous le recommande chaudement !
Astuces :
. J'ai utilisé des queues de crevettes surgelées décortiquées, une bonne alternatives pour éviter la corvée de la décortication, déveinage, et la date de péremption !
. Vous pouvez utiliser des sauces asiatiques pour tremper les crevettes, mais moi je n'ai pas en le temps de les sortir que les crevettes étaient toutes mangées !!
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